Speiseplan vom
18. bis 22. März 2019
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Montag |
Kartoffelknödel mit SpecksoßeG,I, dazu FeldsalatJ
Dessert: Bananen |
Zusatzstoffe: 2, 3 |
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Dienstag |
Rinderkraftbrühe I mit Markklößchen A1,C,G, Gemüse und Dinkelvollkornbrot A2
Dessert: Amerikaner A1.C.G |
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Mittwoch |
Ofenkartoffel mit KräuterquarkG, dazu Krautsalat
Dessert: Himbeer-Götterspeise mit Vanillesauce |
Zusatzstoffe: 1 |
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Donnerstag |
Schweinegulasch I,J mit Spätzle A1,C und Blumenkohlgemüse G
Dessert: NaturjoghurtG mit MüsliA1 und bunten Streuseln |
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Freitag |
Fischstäbchen A1,D mit Lauchgemüse G,I und Salzkartoffeln L
Dessert: Obstsalat |
Zusatzstoffe: 3 |
Tra
Zusatzstoffe
1) mit Farbstoff | 2) Konservierungsstoffe | 3) mit Antioxidationsmittel | 4) mit Geschmacksverstärker | 5) geschwefelt | 6) mit Phosphat
Allergene
A) glutenhaltiges Getreide ..A1) Weizen ..A2) Dinkel ..A3) Roggen ..A4) Hafer ..A5) Gerste | B) Krebstiere | C) Eier | D) Fisch | E) Erdnüsse |
F) Soja | G) Milch | H) Schalenfrüchte ..H1) Mandeln ..H2) Haselnüsse ..H3) Walnüsse ..H4) Pistazien | I) Sellerie | J) Senf | K) Sesamsamen |
L) Schwefeldioxid/Sulfite | M) Süßlupinen | N) Weichtiere